Столы для сбора пищевых отходов

Применение столов

Места общественного питания выполняют большие объемы по утилизации кожуры или некачественной продукции, для таких целей рекомендуется приобретать столы для пищевых отходов.

Такое решение помогает более правильно организовать рабочие процессы и придерживаться санитарных норм. Именно с его помощью ускоряется приготовление блюд, ведь остатки можно легко убрать с основной поверхности одним движением руки.

Какой купить стол для сбора пищевых отходов в Москве

Очевидно, что стол для сбора пищевых отходов должен иметь средние или большие размеры, ведь предстоит выполнять очень много заказов за час. Площадь столешницы таки образом сможет разместить двух и более поваров для очистки, ускоряя приготовление первоначальных заготовок.

Атмосфера, царящая на кухне в такие моменты, не самая благоприятная для техники и мебели, ведь повышается влажность, а температура в летние дни вообще становится критичной. Для предотвращения последствий окисления и ржавчины было решено применить нержавеющую сталь, исключащая развитие микроорганизмов и неприятных запахов.

Существует несколько моделей, каждая специализирована для конкретной работы. От выбранной конструкции меняется расположение отсека для приема отходов, применяемые материалы изготовления, габариты. Профессиональные столы полностью выполняются из нержавеющей стали, их габариты, как правило, позволяют размещать на себе дополнительное оборудование.

Именно такой мебелью следует укомплектовывать кухни с повышенными условиями по влажности и жару. Модели экономного класса изготавливаются из простых металлов - нижняя часть окрашивается в серебристый цвет, а столешница может остаться из нержавейки.

Данный товар имеет вид тумбы (но не обязательно), где посредине находится приемный контейнер. Применяются в маленьких кафетериях и продовольственных ларьках. 

На какие характеристики обращать внимание

Следует выделить основные требования к качеству и расположению данного товара:

• габариты стола не должны препятствовать или задерживать персонал;
• приемник отходов лучше размещать со стороны стенки или другого оборудования, таким образом экономится рабочее место;
• металл конструкции для профессиональной кухни выполняется из нержавеющей стали, стоимость не должна быть подозрительно низкой;
• обработку продуктов необходимо выполнять в комфортных условиях, нужно проследить за высотой и шириной столешницы при заказе;
• если технологический процесс требует применение бортовых ограничителей, то они должны быть в наличии, это касается полок, надстроек, углов.

Исходя из условий труда, следует подбирать и стол для пищевых продуктов. Высота, ширина, длинна и материалы – все это выстраивает цены на каждую из моделей, создавая действительно рабочую обстановку, где сохраняется баланс между санитарией и повышенной производительностью.

Купить стол для сбора пищевых отходов в Москве возможно в режиме онлайн – производство нуждается в качественной мебели с гарантией от производителя.